2026-08-10/AS
Les vendanges 2026 ont débuté prématurément avec une dizaine, voire une quinzaine de jours d’avance
À Frontignan, les vendanges 2026 ont démarré avec une avance remarquable, promettant un raisin d’une qualité « extraordinaire », selon William Juan, président de la cave coopérative Frontignan Muscat. Symbole fort de l’été frontignanais, cette année, la récolte a débuté plus tôt que prévu : le mercredi 29 juillet pour le muscat sec, et le lundi 5 août pour le vin doux naturel. En 2025, les vendanges avaient commencé le 14 août.
William Juan, président de la cave coopérative Frontignan Muscat, observe l'avancée des vendanges
« Nous avons pris une dizaine, voire une quinzaine de jours d’avance », explique William Juan, observant l’avancée des vendangeurs entre les rangs de vignes. Cette précocité s’explique par un printemps et un été marqués par une chaleur intense et des pluies abondantes, favorisant une maturation rapide des grappes.
Cette avance impose une organisation sans faille. « Habituellement, la première quinzaine d’août est consacrée à la préparation du matériel et aux dernières analyses en parcelles. Cette année, dès le 15 juillet, nous avons commencé à planifier les vendanges et à réaliser les premiers prélèvements. À cette période, nous sommes normalement… à la plage ! », confie-t-il avec un sourire.
Côté qualité, le raisin s’annonce « encore exceptionnel » : sucré, juteux et parfaitement mûr. « En revanche, il est encore trop tôt pour évaluer les volumes de récolte ». William Juan invite à patienter jusqu’à la fin des vendanges pour dresser un bilan précis, avant de repartir au volant de son tracteur, remorque chargée à ras bord, en direction de la cave coopérative.
En attendant, toute la profession croise les doigts pour une récolte à la hauteur des espérances.